Для того, чтобы прикрепить к той или иной организации тариф, перейдите в модуль "Архив" и выберите вкладку "Фирмы" или "Тур. Агентства", найдите нужную организацию и двойным кликом нажмите на ней, откроется карточка организации, в которой есть возможность установить тариф:

Если организация является плательщиком (создан счет дебитора в модуле "Бухгалтерия") то в таком случае в карточке появляется вторая вкладка - "Договора":

При переходе на эту вкладку есть поле с выбором применяемого тарифа:

При указании такой организации в карточке заявки будет применяться соответствующий тариф без возможности смены.