Варианты расчета гостей с проживанием менее суток:

1. Создать в системе специальный артикль, к примеру, с наименованием "Почасовой расчет", создать в разделе ПЛАН СЧЕТОВ - Услуги - Проживание - услугу с наименованием "Почасовой расчет":

Далее добавить Спец артикль:

Далее, при создании заявки на несколько часов выбираем тариф, из которого будет рассчитывать почасовая оплата, пример:

Тариф 9000 в сутки, /24 часа = 375 р. в час:

Переходим в счет и начисляем услугу "Почасовой расчет" с указанием количества часов проживания:

Результат:

Далее проводите оплату, заселяете гостя и производите выезд, НО так как в такой брони не будет производиться начисление услуг проживания по кнопке , то при выезде будет возникать диалог "Гостю не начислено проживание", при наличии оплаченной услуги "Почасовой расчет" это сообщение можно игнорировать.

2. Второй вариант, более ручной - зная количество часов проживания гостя - в Карточке резервирования создаем Индивидуальный тариф для гостя и в колонке 1ВЗР / 2ВЗР / 3ВЗР (в зависимости от количества гостей в заявке) указываем стоимость проживания в номере за все часы проживания. При начислении услуг проживания по кнопке  начислится ровно та сумма, которая будет прописана в индивидуальном тарифе. Тут нюанс, что у пользователей должно быть право на создание индивидуального тарифа для гостя, и если гость задерживается при выезде и ему нужно доначислить еще час, то эту операцию проводить отдельно в счете - начислять вручную 1 час проживания.